Miltä kuulostaa resepti, joka on herkullinen, helppo valmistaa ja kaiken lisäksi se sulaa suuhusi?

Jos vastasit mielessäsi: ’ihanalta’, niin tämä vanukaskakku on juuri sitä mitä etsit! Sinulla on luultavasti jo suurin osa aineksistakin valmiina…

Tarvitset:

  • 125 g hienonnettuja pekaanipähkinöitä
  • 125 g vehnäjauhoja
  • 3 rkl sokeria
  • 125 g sulaa voita
  • 225 g tuorejuustoa
  • 125 g tomusokeria
  • 200 g kermaa
  • 1 paketti vaniljavanukasjauhoa
  • 1 paketti suklaavanukasjauhoa
  • 400 g kermavaahtoa

Toimi näin:

1. Hienonna pekaanipähkinät veitsellä ja sekoita sulan voin, sokerin ja vehnäjauhojen kanssa.

2. Kaada seos paistovuokaan ja painele se tasaiseksi kerrokseksi pohjalle. Paista pohjaa 175 asteisessa uunissa 20 minuutin ajan ja anna sen jälkeen vetäytyä rauhassa.

3. Sekoita kerma, tuorejuusto ja tomusokeri. Levitä seos pohjan päälle tasaisesti ja siirrä jääkaappiin, kunnes seos on jähmettynyt.

4. Levitä vaniljavanukas seuraavaksi kakun päälle ja lisää tämän jälkeen suklaavanukas.

5. Levitä kermavaahto suklaavanukkaan päälle.

6. Ripottele suklaamuruja kermavaahdon päälle.

7. Siirrä kakku jääkaappiin ennen tarjoilua.

8. Nauti!

Voit katsoa valmistusohjeet oheiselta videolta!

Eikö näytä herkulliselta? Jaa resepti Facebookissa ja ehkä ystäväsi tarjoilee sinulle tällaisen. ;) 

Kommentit

kommenttia