Näin valmistat mansikka-tuorejuusto kääretortun.

Suosittelen katsomaan oheisen videon, jota katsoessa ainakin minulle iski herkkuhimo!

Mansikat, tuorejuusto ja rapeaksi paistunut paahtoleipä ei yksinkertaisesti voi olla huono yhdistelmä.

Ainekset kuudelle hengelle:

  • 455 g huoneenlämpöistä tuorejuustoa
  • 160 g tomusokeria
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 10 siivua briossi- tai paahtoleipää
  • 4 kananmunaa
  • 455 g mansikoita
  • 80 ml maitoa
  • 2 tl kidesokeria
  • 1 tl kanelia
  • Vaahterasiirappia
  • 50 g tomusokeria (tarjoiluun)

Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!

Kommentit

kommenttia