Mansikkakreemillä täytetyt kroisantit sulavat suuhun.

Kesä, mansikat, hyvä seura ja aurinko – tätä yhdistelmää moni tulee kaipaamaan pitkän ja kolean talven aikana.

Kulunut kesä oli kerrassaan mahtava ja nyt täytyy sanoa että haluaisin kokea muutaman hellepäivän uudestaan. Pimeys, vesisade, tuuli ja kylmyys eivät kuitenkaan tarkoita sitä ettetkö voisi nauttia olostasi kotona, esimerkiksi herkullisen kroisantin parissa.

Katso alta ohjeet ja tarvittavat ainesosat!

Ainekset:

  • 300 g mansikoita, neljäsosiin pilkottuna
  • 455 g tuorejuustoa
  • 80 g tomusokeria
  • 60 ml maitoa
  • 1 suuri kananmuna
  • 1 rkl vettä
  • 310 g voitaikinaa
  • 2 rkl tomusokeria koristelua varten
  • Suklaasiirappia

Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!

Jaa resepti Facebookissa, jos sinulla tuli vesi kielelle! 

Kommentit

kommenttia