Tämä munakas sopii sekä ilta- ja aamupalaksi!

Jos rakastat juustoa, niin suosittelen että jatkat lukemista… ;)

Ainekset, joita tarvitset: 

  • 10 kananmunaa
  • Suolaa ja pippuria
  • Tuoretta persiljaa
  • Öljyä paistamiseen
  • 600 g perunoita
  • 2 pientä sipulia
  • 1 kokonainen kiekko juustoa (valitse maun mukaan)

Tee näin: 

1. Sekoita kananmunat kulhossa, lisää joukkoon suola, pippuri ja persilja.

Youtube /
Scrumdiddlyumptious

2. Kuutioi perunat ja sipulit, paista öljyssä kunnes ne ovat rapeita ja kullanruskeita.

Youtube /
Scrumdiddlyumptious

3. Kaada perunat ja sipulit kananmunien sekaan.

Youtube /
Scrumdiddlyumptious

4. Lisää paistinpannulle öljyä, kuumenna ja kaada siihen noin 1/3 munakkaasta. Aseta tämän jälkeen juustokiekko munakkaan keskelle. Kaada seuraavaksi jäljellä oleva 2/3 seoksesta juuston päälle.

Youtube /
Scrumdiddlyumptious

5. Anna munakkaan paistua keskilämmöllä. Kun se on kiinteää, käännä ja paista kunnes munakas on kullanruskea. Käytä lautasta, kun käännät munakkaan tarjoiltavaksi.

Youtube /
Scrumdiddlyumptious

Voit katsoa valmistusohjeet oheiselta videolta! 

Näyttää todella herkulliselta! 

Jaa resepti Facebookissa, jos toivot että joku valmistaa sinulle tällaisen aamupalan! 

Kommentit

kommenttia