Kesäherkku numero uno tulee tässä: chorizo-makkaratortillat.

Usko pois: makkara ja tortilla sopivat hyvin yhteen. Kokeile, viritä ja herkuttele. Kaupan kautta ja grillaamaan. Kesä on nyt!

Ainekset (n 4 annosta):

Valmistusohjeet:

  • Leikkaa sipuli ja paprika neljään osaan.
  • Grillaa paprikoita ja sipuleita grillissä miedolla lämmöllä, kunnes hieman saavat väriä.
  • Grillaa chorizot. Lämmitä myös tortillat grillissä.
  • Kokoa laittamalla puolikas grillattu chorizo, aurinkokuivattu tomaatti, paprika, sipuli ja Crème Fraîche tortillalle.
  • Laita päälle Koskenlaskijaa ja korianteri ja kääri.

 

Katso myös:

Lisää Kokki, koira ja Koskenlakija -videoita

Lisää Valion Koskenlaskija -ohjeita

Lisää Herkkusuun grillausohjeita

Kommentit

kommenttia