Paellaa joulupöytään – sopii hyvin perheisiin, jossa rakastetaan meren antimia.

Ainekset:

  • 150 g kruunusuvikakkaraa
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 30 g jalopähkinöitä
  • 2 rkl parmesanjuustoa
  • ½ tl suolaa
  • 50 ml oliiviöljyä
  • 400 ml vettä
  • 300 g riisiä
  • ½ sipuli
  • 6 katkarapua
  • 100 g venus-simpukoita
  • 100 g kukkakaalia
  • ½ punainen paprika
  • ½ keltainen paprika
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • Kirjolohen mätiä

Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevalta videolta!

Kommentit

kommenttia