Yleensä pasta- tai spagettiresepteissä neuvotaan käyttämään isoa kattilaa ja runsaasti vettä.

Totuus kuitenkin on, että näin ei tarvitse tehdä. Voit säästää paljon aikaa, vettä ja energiaa kun käytätkin paistinpannua ja kylmää vettä.

Aloita laittamalla spagetit pannuun ja vettä sen verran, että spagetit peittyvät. Käännä lieden lämpö päälle. Koska vesi on kylmää, spagetit eivät tartu toisiinsa – näin voit jättää jopa ruokaöljyn pois. Kaiken lisäksi saat spagetin keittämisen jäljiltä suurusteista vettä, jota voit käyttää kastikkeen pohjana.

Katso video yllä!

Kommentit

kommenttia