Kukkakaali-nachot vetävät vertoja tavallisille maissilastuille.

Annos on melko rasvainen, mutta ei sisällä kuitenkaan niin paljon hiilihydraatteja ja kaloreita, kuin perinteinen nacholautanen.

Ainekset:

  • 2 pientä kukkakaalia (tai 1 suuri)
  • 3 rkl extra neitsytoliiviöljyä
  • 1 tl kosher-suolaa
  • 1/2 tl kuminaa
  • 1/2 ttl paprikamaustetta
  • 1/4 tl chilijauhetta
  • 1/4 tl valkosipulijauhetta
  • 2 2/5 dl juustoraastetta
  • Salsaa
  • Guacamolea
  • Jalapenoja

Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevasta videosta!

Kommentit

kommenttia