BuzzFeedin videolla näytetään miten paistat täydellisen pihvin hänelle jota rakastat!

  1. Ripottele suola ja pippuri molemmille puolille pihviä ja painele se kiinni pintaan
  2. Esilämmitä pannu tirisevän kuumaksi ja lisää öljy
  3. Paista kaksi minuuttia
  4. Käännä ja paista 2 – 4 minuuttia
  5. Mittaa sisälämpötila ja lisää voinokare pannulle
  6. Hyvän mediumpihvin saat kun pihvin sisälämpötila on noin 52 astetta

 

 

Katso myös:

Lisää pihvi-inspiraatiota

Lisää vinkkejä ja ohjeita kokkailuun

Kommentit

kommenttia