Bataattiranskalaiset sopivat loistavasti lihan kanssa tai ihan vaan naposteltavaksi.

Bataattiranskalaiset on erittäin helppo valmistaa ja ne maistuvat todella herkullisilta. Bataatin hieman makeahko maku sopii loistavasti yhteen esimerkiksi pihvin tai hampurilaisen kanssa. Ranskalaisia voi myös valmistaa naposteltavaksi, jolloin niiden lisukkeeksi loihdittu kermaviilidippi kruunaa kokonaisuuden.

Ainekset:

  • 2 bataattia
  • Vettä (liotukseen)
  • 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä
  • 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä
  • 1/2 teelusikallinen mustapippuria
  • 1/2 teelusikallinen paprikajauhetta
  • 1/2 teelusikallinen valkosipulijauhetta
  • 1/2 teelusikallinen fariinisokeria
  • Suolaa maun mukaan
  • Parmesan raastetta (valinnainen)
  • Hienonnettua persilijaa (valinnainen)

Katso tarkemmat valmistusohjeet videolta!

Kommentit

kommenttia