Myös Pohjois-Koreassa – etenkin pääkaupunki Pjongjangissa – katuruokakulttuuri kukoistaa. Eräs Pohjois-Korean suosituimmista katuruoista on itseasiassa suomalaisillekin varsin tutun näköinen. Kyse on tamperelaissyntyistä mustaa makkaraa muistuttavasta verimakkarasta, jota myydään Pohjois-Korean katukeittiöissä nimellä soondae.

Tältä soondae näyttää:

 


 
 

Soondae maistuu myös keitossa:

 

#soondae

Kuva, jonka Jaehoon Kim (@cozyjeff) julkaisi

Ja sellaisenaan dippailtuna kuin nugetit ikään:


 
 

…ja synttärikakkuna?

Katso myös:
Musta makkara -herkkuja

Lähde: The Guardian

Kommentit

kommenttia