Tämä pastavuoka täyttää masut ja lopun voi pakastaa myöhempää käyttöä varten.

Ainekset:

  • 900 g naudan jauhelihaa
  • Suolaa ja pippuria
  • 3 rkl suolattua voita
  • 4/5 dl vehnäjauhoja
  • 7 dl maitoa
  • 2 2/5 dl suolaamatonta voita
  • 900 g keitettyä rigatonipastaa
  • 4 kananmunaa
  • 680 grammaa tomaattikastiketta
  • 7 dl mozzarellaraastetta
  • 1 1/5 dl parmesanjuustoa

Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevalta videolta!

Kommentit

kommenttia