Tässä on ateria, joka sopii täydellisesti illallispöytään.

Kana kuuluu vahvasti aasialaisiin ruokiin sen monipuolisuuden ja edullisuuden vuoksi. Tässä on erittäin hyvä resepti, jota kannattaa kokeilla, mikäli pidät aasialaisista mauista.

Ruoka ei myöskään ole lainkaan tulinen, joten se sopii myös perheen pienimmille.

Ainekset:

  • Kananrintaa
  • Pippuria
  • Suolaa
  • Vehnäjauhoja
  • Kananmuna
  • Korppujauhoja
  • Öljyä friteeraukseen
  • Pieni kokonainen sipuli viipaloituna
  • 2 desilitraa kanalientä
  • 1 1/2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1 1/2 sakea
  • 1 1/2 mirin -kastiketta
  • 1/2 ruokalusikallista sokeria
  • 2 kananmunaa sekoitettuna
  • Riisiä
  • Hienonnettua kevätsipulia
  • Kuivattua merilevää hienonnettuna

Katso tarkemmat ohjeet alla olevasta videosta:

Kommentit

kommenttia