Kokkailu ei ole rakettitiedettä, mutta ei se aina ihan helppoakaan ole. Tästä syystä me herkkusuut etsimme aina uusia ja arkea helpottavia niksejä kokkailun helpottamiseksi.

ChefSteps -kanavan kokit ovat kehitelleet niksin joka nopeuttaa aterian kuin aterian herkullistamista. Niksin idea on, että yrttejä säilötään jääpalamuottiin kaadettuun oliiviöljyyn tai muuhun ruokaöljyyn.

Toimi siis näin:

  1. Kaada öljy jääpalamuotteihin. Öljyksi käy oliiviöljy tai sulatettu voi.
  2. Lisää mausteet ja yrtit: Esim. timjami, basilika, oregano, pippuri…
  3. Laita pakastimeen ja ota yksi tai useampi maustepala aina kun sitä tarvitset. Maustepalat säilyvät pakastimessa hyvänä ainakin pari kuukautta.

 

Katso myös:
Lisää kokkailuniksejä

Lähde: Huffington Post

Kommentit

kommenttia