Thumbnail for 139161

Lapinukon pata

Edellisestä blogi- tekstistä alkaa olemaan taas lähes pari viikkoa. Valitettavasti itse olen joutunut olemaan töissä ja eteläisessä suomessa työmatkalla. Blogia Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...
Thumbnail for 138431

Kaalilaatikko

Kaalilaatikko on monen mielestä syksyn suurta herkkua. Kaupassa eräs päivä silmiimme osui kotimainen keräkaali ja vaikka kaali onkin syksyllä parhaimmillaan, Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...
Thumbnail for 137931

Siskonmakkarakeitto

Pakkasta ulkona -20 astetta, joten jätettiin väliin tämän päivän hiihtolenkki ja koirien pitempi lenkkikin vaihtui kusi- ja paska lenkiksi. Ruuaksi Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...
Thumbnail for 137866

Tomaattinen makkarapata

Päätettiin jatkaa edullisella, nopealla, mutta myöskin maittavalla ja täyttävällä ruualla tätä tämän viikon bloggailua. Tänään päivä menikin pitkälti töissä ja Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...
Thumbnail for 137811

Nachovuoka (Nachos Supreme)

Jo pitkään selaillessa toisia ruokablogeja on aina välillä noussut esiin nachovuoka. Tai kyseinen ruoka löytyy myös nimillä mättöpelti, nachos Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...
Thumbnail for 137381

Savuinen poronpaisti

Lapissa joulupöytään kuuluu tietysti myös poro. Meidän joulupöytään tehtiin tällä kertaa savuista poronpaistia. Maistuu muulloinkin, kuin vain jouluna. Ainekset:n.1kg poron Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...
Thumbnail for 136571

Liimataisen piparkakut

Joulu valmistelut on kiireimmillään. Suurin osa lahjoista on onneksi jo hommattu ja tämän viikon voi rauhoittaa jouluruokien tekemiseen. Onneksi Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...
Thumbnail for 135614

Joulutortut

Jouluun on enään pieni hetki aikaa. Täällä lapissa onneksi on jo lumikin maassa, mutta kaikki joulu askareet odottavat vielä tekijäänsä. Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...