article placeholder

Vietnamilaiset possuburgerit

Miniburgerit eli sliderit pitkäänhaudutetulla, revityllä tai nyhtöporsaalla eli pulled porkilla valmistuvat tällä reseptillä: Ainekset: Pulled pork 1,5 kg luutonta possun kylkeä tai 800 Lue lisää » Lähde: Food...
Thumbnail for 40048

Jauhelihakeitto

Ainekset: 1-2 rkl öljyä/voita 1 keltasipuli 500 g paistijauhelihaa suolaa, pippuria myllystä maun mukaan paprikajauhetta n. 1 1/2 l vettä 1 laakerinlehti 10 kpl kokonaisia mustapippureita 2 lihaliemikuutiota 1...
article placeholder

Lohkoperunat

Ainekset: n. 6 kpl tavallisia pestyjä perunoita cayenne-, inkivääri-, ja valkosipulijauhetta ranskanperunamaustetta (tai paprikajauhetta ja suolaa) mustapippuria myllystä, rosmariiniä oliiviöljyä Valmistus: Pe...
Thumbnail for 37379

Chili-perunapaistos

Idea lähti ajatuksesta eksperimentoida espanjalaistyylinen munakas ilman kananmunia. Ainekset: 3 isoa keitettyä perunaa 1 punainen chili 1/2 – 1 dl kuohukermaa hyppysellinen vehnäjauhoja 1 keltasipuli 1/...
Thumbnail for 37391

Chili-valkosipulikastike

Ainekset: 1 prk kermaviiliä 1 iso valkosipulinkynsi 1/2 punainen chili 1 tl sitruunamehua 2 tl tomaattipyrettä ripaus paprikajauhetta suolaa ja pippuria myllystä Valmistus: Kuori valkosipulinkynsi ja purista k...