article placeholder

Hurmaava mansikkatäytekakku

Kesäisten jälkiruokien klassikko, mansikkatäytekakku, on juhlaherkkujen varma suosikki. Tämä kaunis ja raikas täytekakku sopii valmistuijaisjuhliin, juhannukseen, synttärijuhliin tai vaikkapa hääkakuksi. Lue li...
article placeholder

Helsinkiläistä lähiruokaa ja uunijäätelö

Vaikka suosinkin ruoassa itse valmistamista, on jäätelöä tehdessä melkeinpä pakko olla jäätelökone, jotta saadaan hyvä lopputulos. En tällä hetkellä omista Lue lisää » Lähde: Aitoa arkiruokaa...
article placeholder

Vegaaninen marjarahka vappuherkuksi!

Sunnuntaihuomenta! Huomenna olisi tarkoitus viettää vappua, ulkona on ihan järkyttävät kelit ja väitän etten ole ainut jolla ei Lue lisää » Lähde: Kissoja & Kasvisruokaa...
article placeholder

Paistettu Juustokakku | nostalgia herkut

Hyydytettävät juustokakut ovat monen suosikkikakkuja, eivätkä suotta, onhan niiden valmistaminen äärimmäisen helppoa. Harvemmin tulee kuitenkin tehtyä paistettua juustokakkua. Ensimmäisen paistetun Lue lisää » ...
article placeholder

Suklaaherkku | helposti hyvää ylijäämistä

Leipoessa tekee usein vähän liian ison satsin kerralla syötäväksi. Leipomusten ylijäämät on kuitenkin helppo tuunata yksinkertaisia raaka-aineita ja muita kaapin Lue lisää » Lähde: Aitoa arkiruokaa...
article placeholder

Vadelmahillo

Hillon tekeminen ei kummempia taitoja vaadi. Hilloon tarvitaan oikeastaan vain pääraaka-aine, sokeria ja halutessa mausteita tai sitruunahappoa. Hillon tekemiseen sopii Lue lisää » Lähde: Aitoa arkiruokaa...
article placeholder

Juureen leivottu laskiaispulla

Lapsena yksi suosikkiherkuistani oli laskiaispullat. Aikoinaan äitini oli Fazerilla töissä ja toi aina laskiaisen aikaan kotiin laskiaispullia melkoisia määriä. Ne Lue lisää » Lähde: Aitoa arkiruokaa...
Thumbnail for 116291

Savuporopasta

Rakas joulupukki. Olen toivonut pastakonetta viimeiset pari vuotta, mutta vieläkään en ole sitä saanut. Olen toki toivonut myös paljon muutakin, Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...
Thumbnail for 114984

Hirvipata

Ei ollut minulla tänään aamulla laiteltu aamupalaa eikä ollut leivottuna kakkua. Että semmonen isänpäivä. Nooh tehtiin pojan kanssa yhdessä hyvää Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...
Thumbnail for 108224

Hillakääretorttu

Vielä yksi yö töitä ja sitten viikoksi hillan poimintaan. Otettiin jo hiukan ennakkoa ja tehtiin hillakääretorttua. Vaikka ei makeasta niin Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...
Thumbnail for 107910

Hillasoppa

Hillakausi 2016 on nyt alkanut Pudasjärven korkeudella. Tänä vuonna näyttäisi tulevan suht hyvin hillaa. Nyt avosuolta voi saada soppamarjat, mutta Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...