Thumbnail for 136373

Kaali-pekonipata

Nähtyäni täällä kirjoituksen kaali-pekonipadasta, oli minunkin sitä päästävä pian tekemään. Noh, aikaa mnei muutama kuukausi, mutta mielessä ohje oli Lue lisää » Lähde: Makunautintoja Mimmin keittiöstä...
Thumbnail for 136315

Vihreä kuula täytteisiä joulutorttuja

Pitihän meilläkin testata näitä joulun hitiksi povattuja (?) torttuja, mihin tulee marmeladin tilalle puolikas vihreä kuula marmeladikarkki. Meillä eivät kyseiset Lue lisää » Lähde: Makunautintoja Mimmin keit...
Thumbnail for 126511

Jälleen on aika Mimmin keittiön hiljentyä…

Varoitus...tässä postauksessa on myös paljon kukkakuvia... Näiden kukkakuvien myötä Mimmin keittiö vaikenee jällee pakottavista syistä... Ihan ei 10 vuotta kerinnyt tulemaan täyteen Lue lisää » Lähde: Makun...
Thumbnail for 126490

Vadelma- kinuskihyytelökakku (keksipohjalla)

Silloin kun on etukäteen sovittuja vieraita tulossa, tulee tehtyä pieni hyytelökakku makeaksi herkuksi. Pakastimesta löytyi onneksi 1 rasia ihania kotimaisia Lue lisää » Lähde: Makunautintoja Mimmin keittiöst...
Thumbnail for 126452

Paprika-kaurarieska

Paprikarieskan ohjeen olen ottanut Lentohiekkaa-blogista. Kiitos sinne mieluisasta ohjeesta. Paprika-kaurarieska (normaali kotii uunipellillinen) 4 dl kaurahiutaleita 2 dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa (lisäsin ...
Thumbnail for 126400

Taivaallinen Rauha, Ylivieska

Kiinalaisravintola Taivaallinen Rauha on aina kuulunut lempiruokapaikkoihini Ylivieskassa, vaikka nykysellään siellä ei tulekkaan kovin usein käytyä. Joitakin viikkoja sitten Lue lisää » Lähde: Makunautintoja...
Thumbnail for 126384

Perunasämpylöitä

Perunasoseen tähteestä leivoin perunasämpylöitä. Perunasose antaa kosteutta ja mehevyyttä sämpylöihin, eivätkä säikähdä muutaman päivän säilytystäkään. Ovat yhtä meheviä. Perunasämpylät 6 dl lämmintä Lue li...
Thumbnail for 126350

Kyllä maustekakku maistuu kesälläkin

... eikös vaan maistukkin? Meille itselle ja ystäväperheille ainakin maistuu. Vaikkakin vaaleita kahvikakkuja varmaankin kesäaikaan enemmän tehdäänkin. Tekasin 4 kpl mainioita maustekakkuja Lähde: Makunau...
Thumbnail for 126272

Sitruuna-pippuribroileri (porkkanalisällä)

Jostain kumman syystä taasen oli jääkaappiin kertynyt sitruuna-pippuriruokakermapurkkeja, joten käytettävähän niitä oli... Alkujaan oli tarkoitus tehdä miehille Olivian broileria, Lue lisää » Lähde: Makunau...
Thumbnail for 126257

Rucola ja muusi ne yhteen soppii…

Tämän hetken suosikkimuusiamme. Ihan tavallista hyvää valmista perunamuusia/-sosetta (peruna, vesi, suola, voi, ruokakerma tai maito) mihin laitetaan oman maun mukaan Lue lisää » Lähde: Makunautintoja Mimmin ...
Thumbnail for 126199

Lihamureke ja lohkoperunat (parsakaali lisällä)

Hyvää arkiruokaa....vaihteeksi tein lihamurekkeen pötkyäksi, enkä vuokamurekkeeksi, mitä useinmiten harrastan. Vuokamurekkeen ohjeita löytyy useita jauhelihakategoriasta. Lihamureke syntyi Lue lisää » Lähd...
Thumbnail for 126134

Kinkku-juustosarvia (hiivataikina)

Tällä sarviohjeella olen tehnyt aikaisemminkin suolaisia sarvia, mutta muokkasin ohjetta hieman, joten alempana tekstissä viimeisin versio ohjeesta... Tein ohjeen kolmin Lue lisää » Lähde: Makunautintoja Mim...
Thumbnail for 126092

Täytetyt isot munakaslätyt

Vaikka olen ollut nyt kotosalla jokusen viikon, ei aamupaloihin ole oikein tullut panostettua. Viime sunnuntaina päätin yllättää kanssasyöjän pitkästä aikaa Lue lisää » Lähde: Makunautintoja Mimmin keittiöstä...
Thumbnail for 126063

Sunnuntain päiväkahvit

Meillähän katsotaan aina kaikki formuloihin liittyvät lähetykset. Viime sunnuntaina ei ehditty syödä ennen kisojen alkamista, joten kiehautin kahvit ja tein Lue lisää » Lähde: Makunautintoja Mimmin keittiöstä...
Thumbnail for 125986

Pistokkaat

Tuore basilika kuuluu lemppariyrtteihimme. Yleensä ostan valmiin puskan kaupasta ja se kestää sen minkä kestää. Välillä se tulee käytettyä loppuun Lue lisää » Lähde: Makunautintoja Mimmin keittiöstä...
Thumbnail for 125898

Korvapuusteja (pulikalla painaen)

Monenmoisia kanelipullan muotoja löytyy pullakategoriasta. Kierteitä, hyrriä, solmuja, puusteja jne. Korvapuustien muotoiluun on monia eri tapoja, mutta tässäpä vielä yksi tapa Lue lisää » Lähde: Makunautint...
article placeholder

Grillikausi 2017 avattu + piippusytytin

Helatorstaina hiiligrilliin laitettiin kypsymään maustettuja possun ulkofileviipaleita, kesäkurpitsaa, tomaatteja ja jälkkäriksi banaanit. Kun heinäkuussa -15 hankittiin tuo iso Weber Lue lisää » Lähde: Makun...
article placeholder

Ihan tavallinen pieni kinkkupiirakka

Suolaiset piirakat tekevät meilä aina kauppansa. Tälainen tavis kinkkupiirakka on yksi suosikkejamme. Tämä piiras ei ole järin suuri, mutta tuplaamalla Lue lisää » Lähde: Makunautintoja Mimmin keittiöstä...