Thumbnail for 129701

Mustikka-tuorejuustopiirakka (G)

Hei vaan pitkästä aikaa blogin lukijoille!Toivottavasti teitä on vielä jokunen jäljellä,blogi kun on elänyt hiljaiseloa kesän ajan.Ollut lomalla niinkuin kirjoittajansakin.Instagramia Lue lisää » Lähde: Viljatt...
Thumbnail for 124643

Gluteeniton kasvispiirakka

Miten voi joskus olla postauksen kirjoittaminen kiven alla?Instassa lupasin, että kirjoitan tämän kasvispiirakan reseptin blogiin lähiaikoina...Näiden kuvien lisäksi kamerasta löytyipääsiäisen Lue lisää » Lähde...
article placeholder

Gluteenittomat pannuleivät

Ihmetaikina,tämä taikina on nimittäin juuri sellainen.Taipuu yhteen, jos toiseenkin tuotteeseen.Muistatko, kun tein viime postauksessa simpukkapiirakoita?Sama taikina! Pienen pienillä muutoksilla.Alunperin olen...
Thumbnail for 119139

Gluteeniton rommitorttu

Hip hei, täällä taas.Minusta tuntuu, että viikot vain kuluvat töitä ja kädentöitä (klik) tehden.Tämä rommikakku on vilahdellut bloginInstagram-kuvissa jo Lue lisää » Lähde: Viljattoman Vallaton...
Thumbnail for 117942

Suolaiset muffinssit gluteenittomina

Hyvää alkanutta vuotta kaikille!Toivon löytäväni tänä vuonna enemmän aikaaystävyyssuhteiden hoitamiseen.Arki on omituinen asia, joka vie mennessään ja hups' hei on Lue lisää » Lähde: Viljattoman Vallaton...
Thumbnail for 116959

Gluteenittomat bataattirieskat

Joulukuu on jo pitkällä ja jouluvalmistelut vauhdissa.Meillä on tänä vuonna poikkeuksellinen jouluaatto.Vuosia on suku kokoontunut aattona Vallattoman Keittiön pöydän ympärille,mutta Lue lisää » Lähde: Viljatto...
Thumbnail for 115624

Gluteeniton glögikakku

Ihanaa ensimmäistä adventtia!Onneksi ulkona on pakkasta ja pyryttää lunta.Olin jo täysin uupunut mustaan ja harmaaseen maisemaan.Marraskuussa hullaannun aina glögeihin.Tänä vuonnakin Lue lisää » Lähde: Viljatto...
article placeholder

Gluteenittomat pizzakierteet

Näiden pizzakierteiden pohjataikina onvakiintunut Vallattoman Keittiönsuosikkipohjaksi,kun on kyse pizzasta.Taikina valmistuu helposti yleiskoneen taikinakulhossa.Vaivaamisaikaa tarvitaan kymmenisen minuuttia.T...
Thumbnail for 111313

Puolukkainen hirssipuuro

Kerroin eilisessä postauksessa (klik), että puolukka-omenahilloa voi käyttää myös puolukkaisen puuron valmistamiseen.Minusta puolukkapuuro vain kuuluu syksyyn.Aikana ennen vilja-allergiaa rakastinruis-puolukkap...
Thumbnail for 111215

Gluteenittomat omenataskut

Syksyinen omppulähetys saapui jälleen keittiöön.Kiitokset omppupuun hoitajille!Nyt on keitelty hilloa,tehty piirakkaa ja puuroa.Kaffipullaksikin omenat taipuivat tänä vuonna.TÄYDELLISTÄ pullataikinareseptiä vie...
Thumbnail for 110269

Gluteeniton kesäkurpitsakakku

Arvaatko, mikä on Kriittisten Ruokailijoidenmielestä paras tapa syödä kesäkurpitsaa?No, suklainen kurpitsakakku tietenkin!Omassa puutarhassani kesäkurpitsat eivät kasvaneet alkua pidemmälle.Onneksi lähipiirissä...
Thumbnail for 107953

Gluteeniton clafoutis

Mitä teet kesällä?Matkusteletko, mökkeiletkö vai kotoiletko?Itse olen viettänyt kesää kotosalla jauhannut ostaa menolipun aurinkoon.Onneksi on olemassa kirjat.Kirja kainaloon ja sohvanmutkaan,niin Lue lisää » L...
Thumbnail for 107424

Gluteeniton aprikoosikeikauskakku

Aprikoosit ovat parhaimmillaan,joten päätin leipoa aprikoosikakun.Päädyin tekemään keikauskakun.Puolitin aprikoosit ja asettelin ne vuokaan.Kakkutaikinan valmistin hirssi- ja kookosjauhoista.Mehevyyttä taikinaa...