Mosogourmet yllättää taas! Videolla näytetään miten näitä suklaalevyn muotoisia keksejä valmistetaan. Lopuksi annetaan myös näppärä paketointivinkki, jonka avulla levyn saa näyttämään siltä kuin se olisi oikea kaupan hyllyltä poimittu suklaalevy. Hyvä idea vaikkapa äitienpäivään tai ystävänpäivään!

Resepti

  1. Laita 40 g suklaata ja 20 g suolatonta voita mikronkestävään astiaan. Pyöräytä mikrossa parin minuutin ajan, ja katso tarkkaan ettei suklaa kärähdä.
  2. Lisää 54 g kakkujauhoa, 6 g kaakaojauhetta, 20 g mantelijauhetta, 16 g sokeria ja sekoita.
  3. Lisää sulatettu suklaa jauheseokseen ja sekoita.
  4. Levitä taikina muottiin ja anna jäähtyä jääkaapissa.
  5. Paista noin 10 min 180 asteessa.

 

Lähde: Mosogourmet

Katso myös:

Kommentit

kommenttia