Tällä GrilliMaisterin reseptillä valmistat eksoottiset, korealaistyyppiset salaattikupit!

Valmistusaika n. 45 minuuttia.

Ainekset (4 annosta):

Kastike:

Tarjoiluun:

  • 4 viipaletta paahdettua leipää
  • Tuoretta korianteria
  • 1 kpl punainen chili
  • ½ lime

Valmistus:

  • Kuori tuore ananas ja leikkaa ohuiksi siivuiksi.
  • Sivele ananassiivut ja broilerin ohutleikkeet kevyesti oliiviöljyllä ja mausta savusuolalla.
  • Grillaa ananas ja broilerit kypsiksi.
  • Suikaloi jäähtyneet ananakset kulhoon. Poista samalla ananaksista kova keskusta.
  • Suikaloi broilerit samaan kulhoon.
  • Mausta suikaleet korealaisella kastikkella jaa seos cosmopolitan-salaatinlehtien päälle.
  • Sekoita majoneesi ja soijakastike ja lisää seos annosten päälle.
  • Ripottele annosten pinnalle runsaasti tuoretta korianteria ja punaista chiliä viipaleina.
  • Viimeistele annos limen viipaleella.
  • Tarjoile paahtoleipäviipaleen päällä.

 

Tutustu muihin Lidlin grilliresepteihin täällä!

Yhteistyössä: Lidl

Kommentit

kommenttia