Tiesitkö, että maitoa tulisi säilyttää alle kahdeksan asteen lämpötilassa?

Tällöin maito voi säilyä hyvänä jopa useita viikkoja parasta ennen -päiväystä pidempään.

Yle ja Iltalehti uutisoivat Valion pakkauskehityspäällikkö Kari Toikkasen lausunnosta, jossa hän toteaa että jääkaapin ovi ei ole paras paikka säilyttää maitoa. Oven läheisyydessä lämpötila on usein jopa 10 astetta, eli aivan liian lämmin maidon säilyttämiseen.

Missä maitotölkkiä sitten tulisi säilyttää? Syvemmällä jääkaapissa, lähellä takaseinää mutta ei siinä kiinni. Siellä jääkaapin lämpötila on 4 – 6 asteen välillä.

 

Katso myös: Lisää keittiövinkkejä

Lähde: Iltalehti

Kuva: Tamorlan

Kommentit

kommenttia