Thumbnail for 124818

Grillinamia!

Maalaisbistron ulkokeittiö herää pikku hiljaa eloon talviunestaan. Sitten kun se on taas edustuskunnossa, napsautan siitä muutaman kuvan. Pari Lue lis...
Thumbnail for 124706

Chili con broilerinakki

1 pkt (280 g) broilerinakkeja1 sipuli2 valkosipulin kynttä 1 tlk (390 g) kidneypapuja suolaliemessä1 tlk (380 g) valkoisia Lue lisää » Lähde: Kirsin k...
Thumbnail for 124452

Rogan josh (kana)

500 g broilerin rintafileitä1,5 dl maustamatonta jogurttia2 valkosipulin kynttä1 sipuli2 tomaattia2 rkl tomaattipyrettä2 dl vettäöljyä0,5 tl inkivääri...
Thumbnail for 124268

Viileä vappu

Vappu alkaa vappukukilla. Tosin aloitan lähes jokaisen viikonloppuni poikkeamalla paikallisessa Hortensia -liikkeessä, niin eipä tämä niin poikkeuksel...
Thumbnail for 123789

Lihapullacurry

400 g broilerin jauhelihaa1 sipuli0,75 dl kermaamustapippuriasuolaarasvaa paistamiseenloraus öljyä1 tl garam masalaa1 tl jeeraa (juustokuminaa)chilija...
article placeholder

Ylistys ramenille

Olettehan jo katsoneet Chef's tablea Netflixistä? Se sarja on huikea. Viimeisimmällä kaudella esiteltiin yhdessä jaksossa Ivan Orkinin ramen-ravintola...
Thumbnail for 123265

Keittiön korkkaus

Keittiöni purettiin vesivahingon vuoksi helmikuun ensimmäisellä viikolla ja voitte varmaan uskoa, mikä onnen tunne oli vallalla, kun uuden, silti viel...