Lohen grillaamiseen ei tarvitse foliota.

Tiesitkö, että saat grillattua lohta ilman foliota, vieläpä siten että siitä tulee vähärasvaisempaa ja maultaankin parempaa?

Ideana siis on, että grilliritilän päälle asetellaan sitruunaviipaleita, joiden päälle lohifile asetetaan. Näin sitruunaviipaleet ehkäisevät lohen kärähtämisen, ja antavat samalla raikkaan sitruunanmaun fileeseen. Nerokasta!

Jos kokeilet tätä, niin jaa kokemuksesi muiden Herkkusuiden kanssa!

 

Katso myös:

Lisää lohiherkkuja

Lähde: MTV

Kommentit

kommenttia