Paprikan pilkkominen ei ole rakettitiedettä!

Jos paprikoita kuitenkin pilkkoo samalla kertaa useamman, niin oikea leikkuutekniikka on hyvä opetella. Oheisella videolla esitelty tekniikka ei ole ainakaan huonoimmasta päästä: sen avulla saat siemenet erotettua kaikesta syömäkelpoisesta yhdellä veitsenpyöräytyksellä.

Aseta paprika kyljelleen leikkuulaudalle ja työnnä veitsi paprikaan. Paina veistä ja halkaise paprikan reuna irti. Pyöritä paprikaa leikkuulaudalla samalla kun pidät veistä paprikan sisällä – näin paprikasta leikkaantuu kaikki syömäkelpoinen pois kuin itsestään.

Ei muuta kuin harjoittelemaan!

Katso video yllä!

Katso myös:

Paprikaherkkuja

Lähde: Lifehacker / Hatchery co

Kommentit

kommenttia