Kesällä Suomessa vietetään häitä ympäri maaseutua, kyliä ja kaupunkeja. Nämä sydämenmuotoiset, sulhasta ja morsianta muistuttavat keksit sopivat juhlapöytään kuin nakutettu. Katso koristeluvinkit videolta.
- Leivo ensin keksit. Käytä esim. tätä kolmen raaka-aineen helppoa reseptiä. Leikkaa ne sydämenmuotoisiksi.
- Piirrä paperille muotit kuten videolla, ja leikkaa ne irti
- Piirrä elintarvikevärikynällä muotit keksien pintaan. Jos mahdollista, käytä kellertävänsävyistä tussia, jotta väri ei näy sokerikuorrutteen läpi.
- Käytä koristeluun royal icing -kuorrutetta, eli pikeeriä. Jos haluat valmistaa pikeerin itse, katso valmistusohje esimerkiksi Herkkusuun kautta täältä.
Lähde: Montreal Confections
Katso myös:
Jaa tämä artikkeli toiselle herkkusuulle