Tämä on molekyylitason tiedettä!
Videolla näytetään miten uppomuna valmistuu molekyyligastronomian oppeja noudattamalla. Video on MOLECULE-R Flavors:in käsialaa. Inspiroiduitko?
Katso video yllä!
Katso myös:
tavallisen uppomunan keittämiseen liittyviä vinkkejä
lisää ideoita ja reseptejä joiden pääosassa on kananmuna
Jaa tämä artikkeli toiselle herkkusuulle