Vinkkejä lihan käsittelyyn!

America’s Test Kitchen -kanavan videolla näytetään miten leikkaat lihaa oikein – siten että siihen ei jää rumia ”nirhausjälkiä”.

Niksi on yksinkertainen: tee leikkaus yhdellä yhtenäisellä viiltoliikkeellä.

Katso video yllä!

 

Katso myös:

Lisää niksejä

Lihareseptejä

Kommentit

kommenttia