Jamie Oliver kertoo oheisella minuutin vinkkivideollaan miten voit korvata viinin tai muun alkoholijuoman reseptissäsi. Vastaus on melko ilmeinen: Yksinkertaisin tapa korvata mikä tahansa juoma on käyttää vettä.
 
Jos vesi tuntuu tylsältä niin voit käyttää myös esimerkiksi viinin sijaan rypälemehua tai omenasiiderin sijaan omenamehua. On kuitenkin hyvä huomioida, että suurin osa alkoholista haihtuu pois ruokaa lämmitettäessä. Valmiin ruoan alkoholipitoisuudesta ei siis kannata olla huolissaan.
 
 


Katso myös:
Lisää niksejä
Lisää Jamie Oliveria
Lisää viini-inspiraatiota

Kommentit

kommenttia