Ensimmäisen onnistuneen maidottoman mozzarellakokeilunjälkeen, päätin kokeilla sen valmistusta jättämällä etikan pois ja hapattamalla seoksen maitohappobakteerien avulla. Samalla päätin kokeilla Lue lisää »

Lähde: Antipastaa

Kommentit

kommenttia