Seuraavissa juhlissa suosittelemme sinua valmistamaan Nutella-juustokakkua.

Moni rakastaa Nutellaa ja itse asiassa kaikkia suklaatuotteita, jotka sisältävät pähkinöitä. Pähkinät ja suklaa ovat omasta mielestäni lyömätön yhdistelmä — nyt tätä makuharmoniaa pystyy hyödyntämään myös täyteläisen juustokakun muodossa!

Nutellakakun valmistukseen kuluu vain 15 minuuttia, jonka jälkeen jälkiruoan täytyy seistä jääkaapissa noin 4-5 tunnin ajan. Resepti on erittäin helppo ja se ei vaadi lainkaan paistamista.

Ainekset:

  • 250g digestive tai grahamkeksejä
  • 100g voita
  • 1 purkki (400g) Nutellaa (suklaa hasselpähkinä levite)
  • 500g huoneenlämpöistä tuorejuustoa
  • 1 dl tomusokeria (n. 70g)

Katso ohjeet alapuolelta:

1. Lisää astiaan 100 grammaa voikuutioita.

nayttokuva 2017-05-28 kello 17.40.14

2. Lisää voikuutioiden sekaan 1 ruokalusikallinen Nutellaa. Laita seos noin minuutiksi mikroon, kunnes se on sulanut tasaiseksi.

nayttokuva 2017-05-28 kello 17.40.29

3. Murskaa 250 grammaa grahamkeksejä mahdollisimman hienoksi.

nayttokuva 2017-05-28 kello 17.40.44

4. Kaada keksimurujen sekaan sula ”nutellavoi.”

nayttokuva 2017-05-28 kello 17.41.13

5. Sekoita, kunnes kokonaisuus muistuttaa hieman ”hiekkaa.”

nayttokuva 2017-05-28 kello 17.41.30

6. Painele seos tiiviisti vuokaan.

nayttokuva 2017-05-28 kello 17.41.54

7. Lopputulos näyttää jotakuinkin tältä.

nayttokuva 2017-05-28 kello 17.42.08

8. Seuraavaksi on vuorossa täyte: lisää 500 grammaa tuorejuustoa kulhoon.

nayttokuva 2017-05-28 kello 17.42.18

9. Kaada sekaan 70g (1dl) tomusokeria ja sekoita tehosekoittimella.

nayttokuva 2017-05-28 kello 17.42.39

10. Lisää tämän jälkeen joukkoon Nutella.

nayttokuva 2017-05-28 kello 17.43.22

11. Ja vatkaa tehosekoittimella tasaisen ruskeaksi.

nayttokuva 2017-05-28 kello 17.43.41

12. Levitä seos murupohjan päälle tasaisesti ja anna seistä jääkaapissa 4-5 tuntia.

nayttokuva 2017-05-28 kello 17.43.52

13. Sitten on aika herkutella!

nayttokuva 2017-05-28 kello 17.44.05

Jaa tämä herkku ystävillesi, jotka pitävät Nutellasta!

Kommentit

kommenttia