Marinadin ohje (neljälle pihville):

  • Coca Cola, 2-3 dl
  • Öljy, puoli-1 dl
  • Soijakastike, puoli dl
  • Sipuli, 1 kpl
  • Valkosipuli, 2 kynttä
  • Chili, 1 kpl
  • Tabasco, 10-20 tippaa
  • Mustapippuri tai Pippuriseos Rubino
  • Suolaa, 1 tl
  • Sinappi, 1-2 rkl
  • Hunaja, 1 rkl

Valmistusohje:

  1. Virittele marinadi oman makusi mukaan
  2. Laita lihat marinadiin
  3. Anna maustua useamman tunnin ajan
  4. Ota lihat huoneenlämpöön 2-4 tuntia ennen grillausta
  5. Sivele marinadia myös maissiin ja kesäkurpitsaan
  6. Ripottele tomaatteihin suolaa / yrttisuolaa
  7. Grillaa kasslerit ja lisukkeet
  8. Herkuttele

 

Katso myös:

Kommentit

kommenttia