Kapselikahvien keksijä John Sylvan ei enää usko perustamansa yhtiön tuotteisiin.

Hän kertoo tuntevansa jopa syyllisyyttä koko keksinnöstään, jonka tuhoisia ympäristövaikutuksia on kritisoitu mm. tässä supersuositussa katastrofivideossa.

Sylvan perusti yhtiönsä Keurig Green Mountainin vuonna 1990. Tänä päivänä Keurig takoo miljardien dollarien liikevaihtoa kapselikahveilla ja -keittimillä. Yhtiötä on kritisoitu rajusti sen kahvikapselien heikosta kierrätettävyydestä ja niiden aiheuttamasta valtavasta ympäristökuormasta. Jotain yhtiön ympäristövaikutuksista kertoo mm. se, että peräkkäin aseteltuina Keurigin vuoden aikana tuottamat kahvikapselit kiertäisivät koko maapallon yli kymmenen kertaa!

Kapselikahvin keksijän tuska

Sylvan kertoo potevansa joskus huonoa omaatuntoa. Hän ei edes omista enää kapselikeitintä, vaan keittää kahvinsa tavallisella suodatinmenetelmällä.

”Minulla ei ole sellaista (K-Cup-kapselikeitintä). Ne ovat aika kalliita käyttää, eikä suodatinkahvin valmistaminen ole edes vaikeaa” Sylvan sanoo.


Katso myös:
Lisää kahvi-inspiraatiota

Lähde: Independent

Kommentit

kommenttia