Kananmunan kuoren sisään paistettu kakku?

Miten se voi onnistua? No näin helposti!

Näin valmistat ”kananmunakakkuja” à la BuzzFeed

  1. Tee nuppineulalla pieni reikä kananmunan kapeampaan ”yläpäähän” (suurenna reikää varovaisesti pyörittelemällä nuppineulaa kunnes keltuainen juuri mahtuu siitä)
  2. Kaada pois sisukset. Käytä sisuksia kakkutaikinassa, eli varmista ensin montako munaa tarvitset!
  3. Huuhtele kuoret huolellisesti
  4. Liota munankuoria suolavedessä 30 minuuttia
  5. Kostuta kuorten sisäpuolet ruokaöljyllä
  6. Muotoile alumiinifoliosta muffinssivuokaan ”pesiä” joissa munat pysyvät pystyssä paistamisen ajan
  7. Laita kakkutaikina minigrip-pussiin, sulje pussi ja leikkaa kulmaan pieni reikä. Pursota taikina kuoriin
  8. Paista 175 asteessa n. 12 minuuttia. Kokeile hammastikulla että kakut ovat valmiita

 

Katso myös muut kananmunavinkkimme!

Kommentit

kommenttia