Tämä nopea ja maukas välipala valmistuu vain 15 minuutissa!

Ah, miten täydellinen yhdistelmä: ilmakuivattu kinkku ja viikunat. Nam!

Tarvitset:

  • Tuoreita viikunoita
  • Ilmakuivattua kinkkua
  • Oliiviöljyä
  • Mintunlehtiä
  • Sokeria

Näin valmistat:

  1. Pese viikunat ja poista kannat – puolita viikunat pituussuunnassa
  2. Leikkaa kinkku pituussuunnassa suikaleiksi
  3. Kiedo kinkku puolitettujen viikunoiden leveimpään kohtaan
  4. Asettele viikunat vierekkäin uunipellille ja roiskauta päälle hieman oliiviöljyä
  5. Paahda viikunoita n. 10 minuuttia 200 asteessa, kunnes kinkku on rapsakoitunut
  6. Koristele annos mintulla ja ripottele hieman sokeria pinnalle

Nautinnollisia hetkiä!

Kommentit

kommenttia