Tässä helppo ja herkullinen mikrojuustokakkuresepti kokeiltavaksi!

 

Ohje

  1. Murskaa viitisen kerroskeksiä muruiksi
  2. Lisää kulhoon 3 rkl tuorejuustoa ja 1 dl smetanaa, 1/2 tl vaniljauutetta, 1 rkl sokeria, 1 valkuainen, 1 tl vehnäjauhoa
  3. Sekoita hyvin
  4. Lisää murskattuja kerroskeksejä. Sekoita.
  5. Lisää murskattuja keksejä kakun pohjaksi mukin pohjalle ja kaada valmistamasi kakkuseos sen päälle
  6. Mikrota 15 sekunnin erissä
  7. Lopeta mikrottaminen kun kakku alkaa kuplia
  8. Anna jäähtyä huoneenlämmössä ja laita jääkaappiin pariksi tunniksi
  9. Tarjoile kermavaahdon kera

 

 

Katso myös:

Lisää juustokakkuinspiraatiota

Kommentit

kommenttia