Ihastuttava ja makoisa mukikakku valmistuu näin!

Mukeja käytetään nykyään paljon muuhunkin kuin kahvin hörppimiseen – niissä valmistetaan nykyään mm. aamiaisia ja brunsseja! Ehkä suosituin lajityyppi ovat kuitenkin mukikakut.

Youtube-käyttäjä Kawaiisweetworld näyttää miten valmistat hemaisevan red velvet -mukikakun.

Tarveaineet:

  • 4 rkl puolikarkeaa vehnäjauhoa + 1/8 tl leivinjauhetta
  • 4 rkl sokeria
  • 2 rkl kaakaojauhoa
  • 3 rkl maitoa
  • 3 rkl kasvisöljyä (esim. rypsi)
  • 1 kananmuna
  • 1/2 tl punaista elintarvikeväriä

Kuorrute:

  • 4 rkl voita
  • 0,5 dl tuorejuustoa
  • 2,5 dl tomusokeria
  • 1/4 tl vaniljauutetta tai -maustetta


Katso myös:
Lisää mukikakkuherkkuja
Lisää red velvet-herkkuja

Kommentit

kommenttia