Vesimelonista valmistettu jälkiruoka on mieluinen varsinkin lapsien näkökulmasta.

Oletko ihminen, joka haluaa aina kokeilla uusia niksejä, joilla voi yllättää vieraat sekä lapset? Mikäli vastasit mielessäsi ”kyllä” niin luulemme, että tämä niksi sopii juuri sinulle.

Vaihtelu virkistää ja aina on mukava kokeilla uusia reseptejä, jotka ovat vähintäänkin erikoisia. Vesimelonit ovat kesällä monen herkkua, sillä ne sisältävät runsaasti hivenaineita ja nestettä, jota haihtuu kehosta kuumalla säällä. Vesimelonilla saa nesteytettyä kehoa nopeasti, sillä melonista jopa 90-95% on vettä!

Tämän niksin myötä opit valmistamaan hyytelöidyn vesimelonin, joka ajaa tehtävänsä jälkiruokana. Vesimelonin liha ei mene kuitenkaan hukkaan, sillä sen voi käyttää jälkiruokana.

Tärkeimmät ainekset:

  • Vesimeloni (mehua kertyy noin 900ml)
  • 20 g liivatejauhoa

Ohjeet:

Halkaise vesimeloni keskeltä puoliksi.

Youtube

Youtube

Youtube

Youtube

Kaiva hedelmälihat ulos lusikan avulla ja aseta ne kulhoon.

Youtube

Youtube

Kaada pohjalle jääneet mehut vielä astiaan.

Youtube

Youtube

Poimi siemenet pois hedelmälihan seasta.

Youtube

Youtube

Laita siemenetön hedelmäliha tehosekoittimeen.

Youtube

Youtube

Kaada seos tämän jälkeen puuhtaan pyyhkeen sisälle ja valuta mehu astiaan.

Youtube

Youtube

Puristele huolellisesti kaikki mehut ulos.

Youtube

Youtube

Asettele hedelmäliha astiaan, joka on peitetty kelmulla.

Youtube

Youtube

Laita pakastimeen 2-3 tunniksi.

Youtube

Youtube

Ota mehuastiasta 200 ml nestettä talteen.

Youtube

Youtube

Lämmitä astiaan ottamaasi nestettä mikrossa (500w teholla) noin 2 minuutin ajan.

Youtube

Youtube

Lisää lämmitettyn mehun sekaan gelatiinijauhe ja sekoita kunnolla.

Youtube

Youtube

Kaada gelatiinimehu astiaan jättämäsi mehun sekaan ja sekoittele.

Youtube

Youtube

Täytä vesimeloninkuoret gelatiinimehulla.

Youtube

Youtube

Anna seistä jääkaapissa yön yli.

Youtube

Youtube

Aamulla neste on hyytelöitynyt.

Youtube

Youtube

Leikkaa puolikkaat melonit varovaisesti lohkoiksi.

Youtube

Youtube

Älä unohda vesimelonijäädykettä!

Youtube

Youtube

Voit nauttia sen suklaakastikkeen kera!

Youtube

Youtube

Tässä on hauska ja maukas lopputulos!

Youtube

Youtube

Voit katsoa alapuolelta vielä videon, mikäli huomasit kohdan, joka jäi epäselväksi:

Tiedätkö ystävän, joka haluaisi kokeilla tätä? Jaa niksi hänelle Facebookissa!

Vinkki aikuisille: voit lisätä mehuseokseen myös alkoholia, mikäli olet järjestämässä juhlia.

Kommentit

kommenttia