Marinadi kanan rintafileelle – Valmistusaineet

  • Kanan rintafilee, 4-6 kpl
  • Maustamaton jogurtti, 3 rkl
  • Rypsiöljy, 2 rkl
  • Soijakastike, 1 rkl
  • Sitruunapippuri, 2 tl
  • Herbamare, yrttisuola, 2 tl
  • Kurkuma, 2 tl
  • Timjami, 1 tl
  • Persilja, 1tl
  • Basilika, 1 tl

Kanan rintafilee – Valmistusohje

  1. Sekoita valmistusaineet keskenään ja maista
  2. Virittele marinadi oman makusi mukaan
  3. Laita kanat ja marinadi pakastepussiin
  4. Pyörittele pussia ja kanoja pussissa
  5. Anna marinoitua jääkaapissa yön yli
  6. Ota kanat huoneenlämpöön ennen grillaamista
  7. Grillaa ja herkuttele

 

Juustotäytteiset pekoniherkkusienet – Valmistusaineet

  • Jumboherkkusieni, 6-8 kpl
  • Koskenlaskija, voimakas
  • Pekoni, 1 pkt
  • Timjami, , ½ tl per sieni
  • Chili, rouhe, ½ tl per sieni
  • Hammastikut

Juustotäytteiset pekoniherkkusienet –Valmistusohje

  1. Ota herkkusienistä kannat pois
  2. Täytä herkkusienet koskenlaskijalla
  3. Ripottele päälle timjamia ja chiliä
  4. Kääri herkkusinet pekoniin
  5. Kiinnitä pekoni hammastikuilla
  6. Grillaa ja herkuttele

Kommentit

kommenttia