Tämä feikkiherkku on niin feikki, ettei sitä herkuksi edes tunnista!

Eksoottisesta ulkonäöstään huolimatta tällainen mineraaliherkku ei ole erityisen vaikea valmistaa. Oheisella videolla Youtube-käyttäjä How To Cook That näyttää miten kivi valmistuu kahdella eri tavalla: suklaakuorella ja fondant-kuorella.

Mitä tarvitaan

”mineraalisisus”:

  • 7 dl sokeria
  • 2,5 dl vettä
  • muutama tippa elintarvikeväriä
  • muutama tippa maustetta
  • kiehuta seosta pannulla ja sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut.

fondant-kuori:

  • 350 g fondanttia
  • mustaa ja ruskeaa elintarvikeväriä

suklaakuori:

  • 300 g valkosuklaata (sulatenappeja, esim. Candy Melts)
  • 2 rkl kaakaojauhetta

 

Lähde: How to Cook That

Katso myös:

Kommentit

kommenttia