Sushikakku? Nyt se on totta!

Sushi on lyönyt itsensä läpi länsimaissa siinä määrin, että sushiravintoloiden paljous alkaa jo muistuttaa amerikkalaisten pikaruokaravintoloiden Euroopan-maihinnousua vuosikymmeniä sitten. Amerikkalaiset ovatkin onnistuneet lisäämään sushi-kulttuuriin jo oman leimansa: Kalifornianrullan (”California roll”). Kalifornianrullassa on kurkkua, rapua ja avokadoa, ja ulointa riisikerrosta koristaa seesaminsiemenkuorrute.

Nyt tästä Kalifornian sushiherkusta on kehitetty täysikokoinen kakku, joka käy vaikkapa perinteisemmän voileipäkakun korvikkeena. Popsugar-Youtube-kanavan helpossa ohjeessa on käytetty kaikkia Kalifornianrullan perinteisiä raaka-aineita. Kurkkua ja tomaattia on myös lisätty, mutta lähinnä koristeeksi.

Alle on suomennettu oheisella ohjevideolla esiintyvät raaka-aineet. Katso ohjeet videolta ja leivo hauska sushikakku! Jos innostuit leipomaan, lähetä kuva lopputuloksesta myös Facebook-sivuillemme!

Mitä tarvitaan

  • ruskeaa riisiä
  • katkarapua
  • majoneesia
  • avokadoa
  • kurkkua
  • tomaattia
  • soijakastiketta
  • riisietikkaa
  • tuoreita yrttejä koristeeksi (basilika, korianteri, ym.)

 

Lähde: Trendhunter

Katso myös:

Kommentit

kommenttia