article placeholder

Karpalo-omenahillo

Jouluksi ei tullut paljoakaan mitään uutta kokeiltua, vaan joulupöytä koostui pitkälti perinteisistä jouluruoistamme, joiden reseptit blogin arkistois...
Thumbnail for 116679

Osso bucco hirvestä

Löysimme syksyllä lihajalostamon tehtaanmyymälän pakastealtaasta hirven potkakiekkoja eli osso buccoon tulevaa lihaa. Pääsiäisen herkullinen naudasta ...
Thumbnail for 115954

Karpaloglögi

Meillä, niinkuin varmasti monella muullakin, glögi kuuluu talven ja joulun ajan juotaviin. Mikään ei lämmitä kylmänä päivänä sen paremmin kuin Lue lis...
Thumbnail for 115775

Sillikakku

Kun minua pyydettiin mukaan Ahti-sillit -kampanjaan, ei vastausta tarvinnut paljon miettiä. Meillä syödään silliä niin arkena kuin Lue lisää » Lähde: ...
article placeholder

Chili-hunajaporkkanat

Talviaikaan meillä tehdään aterioiden lisukkeet useimmiten juureksista. Juureksistahan voi tehdä vaikka mitä. Ne menevät hyvin tuoreraasteina tai eri ...
Thumbnail for 115420

Hasselbackan bataatit

Meillä pyöri jonkun aikaa muutama pienehkö bataatti. Bataatit olivat sen verran pieniä, että kun vihdoin sain aikaiseksi valmistaa niistä jotain, Lue ...
Thumbnail for 115135

Rommirusinamuffinit

Innostuin edellispäivänä leipomaan muffineja. Niitä tulee tehtyä ihan liian harvoin, vaikka ovatkin nopeita valmistaa ja erilaisia makuyhdistelmiäkin ...
Thumbnail for 115096

Stifado karitsasta

Meillä päin on harvoin lammasta tai karitsaa myynnissä. Tai jos on, niin hintakin on sitten useimmiten liian kova. Parhaiten lammasta Lue lisää » Lähd...
Thumbnail for 115001

Suklaa-vadelmamoussekakku

Viime vuoden tapaan isänpäivänä kävi jälleen huono tuuri työvuorojen suhteen, ja miehelle osui taas yövuorot. Päivän vietto jäi siis Lue lisää » Lähd...