Thumbnail for 118582

Mustikkapannari

Ohjeen annos on piirakkavuoalliseen pannaria. Jos teet pellillisen, tuplaa ohje. Itse käytin taikinaan hiivaleipävehnäjauhoja, kun venhäjauhot ol...
Thumbnail for 117576

Hyvää Uutta Vuotta 2017

Meidän perhe ottaa uutta vuotta vastaan Teneriffan maisemissa. Aurinko paistaa, mutta tuulista on. Eilen poikettiin Pancake Cafessa. Lue lisää »...
article placeholder

Riisipuuro haudutuspadassa

Joulupuuro syötiin meillä tänä vuonna vasta tapaninpäivän aamuna 2 dl puuroriisiä 1 l vettä 1,5 dl kermaa 3/4 tl suolaa Laita puurorii...
Thumbnail for 117325

Jouluna 2016

Taas on aaton aherrukset jääneet, ja tänään on vain otettu leppoisasti. Lämmiteltiin aaton ruokia, olen katsonut Netflixistä "Joulu Manhattanilla...
Thumbnail for 117080

Maksalaatikko

Ensimmäistä kertaa joulupöytään valmistin itse maksalaatikkoa. Molemmat vanhempani ovat myös täältä Etelä-Pohjanmaalta kotoisin, ja meillä lapsuu...
Thumbnail for 116963

Helppo jauheliha-pastakeitto

Joulusiivot meneillään, eikä ollut aikaa pitkäjänteiseen ruoanlaittoon. Tämä valmistui pienellä vaivalla. 400 g naudan jauhelihaa 1 rkl paa...
Thumbnail for 116515

Banaanibroileri

Oikein maukasta! 450 g broilerin fileesuikaleita (marinoimaton) 1 rkl öljyä 1 tl suolaa 1 (n. 200 g) paprika 3 dl ruokakermaa 1 rkl sitr...
Thumbnail for 116204

Palapaisti haudutuspadassa

Hadutuspata oli jäänyt pölyttymään pitkäksi aikaa varastoon, mutta nyt kaivoin sen esiin. Itsenäisyyspäivän ateriaksi valmistin sillä palapaistia...
Thumbnail for 114260

Tonnikala-perunavuoka

Ohjeen annos on viidelle, tein vain puolikkaan annoksen, siitä riitti hyvin meidän perheelle. 1 kg perunasuikaleita (pakaste) 2 prk Lue lis...
Thumbnail for 113574

Syysloma Gran Canarialla

Syyslomaa vietämme parhaillaan perheen kesken Gran Canarian Taurossa. Tässä tämän päivän lounasmurkinaa: kanasalaatti ja täytetty uuniperuna tonnikala...
Thumbnail for 112087

Vispipuuro puolukoista

Meidän keraaminen keittotaso alkoi temppuilla, ja tänään kävi sähkömies asentamassa uuden, induktiotason. Tämä oli ensimmäinen kokkaus uudella li...
article placeholder

Tallimestarin kiisseli

Piti karviaisetkin ostaa torilta, kun ei olla tähän nykyisen asunnon puutarhaan saatu laitetuksi marjapuskia, vaikka ollaan tässä asuttu jo Lue l...
article placeholder

Nyhtökaura-makaronilaatikko

Ensimmäinen kokeilu nyhtökaurasta. Ei tämä kyllä jauheliha-makaronilaatikkoa voita... 250 g nyhtökauraa 5 dl makaronia 2 rkl paahdettua sip...
Thumbnail for 109160

Porosalaatti

200 g jäävuori tms. vihreää salaattia 200 g kirsikkatomaatteja 10 cm pala kurkkua 200 g leipäjuustoa 100 g poron kylmäsavurouhe 3/4 dl puolu...
Thumbnail for 109033

Paahtoleipää mustikoilla

Tarvitset: paahtoleipäviipaleita sitruunatahnaa (Lemon curd) mustikoita Paahda paahtoleivät, voitele sitruunatahnalla ja ripottele päälle...
Thumbnail for 108388

Kermaiset ahvenfileet uunissa

300 g Pirkka ahvenfileitä suolaa valkopippuria ruohosipulia tilliä 2 dl kuohukermaa 2 rkl sinappia Sulata ahvenfileet pakkauksen ohjeen...
Thumbnail for 107801

Mummon raparperipiirakka

Tämä on miehen äidin ohje. Tätä tehtiin kuulemma mökillä monta kertaa kesässä ja aina, kun tuli vieraista. Muutin kkp-mitat Lue lisää » Lähde: Kr...
Thumbnail for 107471

Hyvää Juhannusta!

Meilläpäin Juhannus on alkamassa perinteisesti, ainakin säiden puolesta! Nauti uusia perunoita ja voita, mansikoita ja makkaroita. Tee saun...
Thumbnail for 107426

Takalon pata

Ohjeen annos on kolmelle, tuplaa se, jos syöjiä on useampi. 500 g Pirkka perunaviipaleita 1 rkl paahdettua sipulirouhetta 250 g naudan Lue ...