Hauska ”pastakakku” on mehevä ja maukas ateria perheen kaikenikäisille.

Tätä herkullisempaa pasta-annosta en ole hetkeen nähnyt. Ateria muistuttaa kakkua, vaikka todellisuudessa se onkin lasagne.

Voit katsoa alapuolelta tarvittavat ainekset ja valmistusohjeet:

Ainekset:

  • 2 2/5 dl tomaattikastiketta
  • 3/5 dl mozzarellaraastetta
  • 2 tl tuoretta basilikaa
  • 115 grammaa keitettyä rigatoni-pastaa
  • 1 rkl parmesaaniraastetta

Toimi näin:

1. Esilämmitä uuni 205 asteeseen.

2. Levitä kahvikupin pohjalle tomaattikastiketta (varmista, että kuppi kestää uunissa lämmityksen.) Lisää tomaattikastikkeen päälle 1-2 rkl raastettua mozzarellaa, hienonnettua basilikaa ja uudestaan mozzarellaa. Peitä tomaattikastikkeella.

3. Aseta keitetyt rigatoni-pastat spiraalin muotoiseen asetelmaan ja lisää päälle tomaattikastike. Lisää tarpeeksi pastaa, jotta ”kakku” pysyy kasassa uunissa. Viimeistele parmesaaniraasteella ja paista uunissa 20 minuutin ajan.

4. Ota kakku pois uunista ja aseta se väärinpäin lautaselle. Tämä tulisi tehdä mahdollisimman nopeasti, jotta kupin pohjalla oleva juusto ei tartu kiinni. Lisää lopuksi vielä basilikaa ja nauti!

Tiedätkö ystävän, joka rakastaa pastaa? Jaa tämä herkullinen resepti hänelle!

Kommentit

kommenttia