Thumbnail for 123799

Raikas lime-rosmariinisima

Vielä ehtii laittaa vappusimat valmiiksi. Viileässä sima valmistuu noin viikossa ja huoneenlämmössä käymiseen tarvitaan noin kolme päivää. Tällä kertaa päätin Lue lisää » Lähde: Prinsessojen kotitalous...
Thumbnail for 123167

Keväänvihreä kasviskeitto

Kevät vihertää ja keventää. Nyt maistuu pehmeän samettinen ja hennon vihreä kasviskeitto. Lounaana, alkukeittona tai kevyenä päivällisenä. Helppo ja herkullinen. Lue lisää » Lähde: Prinsessojen kotitalous...
Thumbnail for 123133

Vegaaninen kulitsa

Meillä on jo vuosia ollut tapana leipoa lankalauantaina venäläisen keittiön pääsiäisherkkua, kulitsaa.Tänä vuonna teimme siitä vegaanisen versio, jotta yksi ja Lue lisää » Lähde: Prinsessojen kotitalous...
article placeholder

Kattaus pääsiäiseen

Palmusunnuntain kunniaksi kävin läpi pääsiästarjoiluja ja reseptejä. Tutut klasskikot toistuvat vuodesta toiseen: pasha ja kulitsa, piimärieska ja viiriäisen munat, rahkaisat Lue lisää » Lähde: Prinsessojen kot...
article placeholder

Talvipäivän tattariblinit

Helmikuinen pakkaspäivä houkutti tekemään talviherkkuja. Blinit ovat yksi suurimmista suosikeistamme. Tällä kertaa valittiin tattariblinit perinteisillä mätitäytteillä.Operaation kohokohta on päästä aloittamaan...
Thumbnail for 117839

Loppiaisen L’Amour Porvoosssa

Porvoolaiseen pankkisaliin, Rihkamatorin kupeeseen avattiin syksyllä Brasseria L'amour. Rakastettava paikka ja herkullista ruokaa.Pakkasen paukkuessa kotinurkissa mikään ei ollut ihanampaa kuin Lue lisää » Lähd...
Thumbnail for 116519

Violetit granaattiomena-ruusukaalit

Tänä vuonna valmistelen ainakin osittain vegaanista joulua. Olen innolla tutkinut uusia reseptejä ja kokeillut niitä. Violetit graattiomenalla maustetut ruusukaalit Lue lisää » Lähde: Prinsessojen kotitalous...
Thumbnail for 116169

Inkivääri-lime-marinoitu uunilohi

Inkivääritahnasta, limetista, korianterista ja hunajasta syntyy loistava maustemarinadi lohelle. Uutta twistiä tuttuun kalaan.Lohen pintaan raastetaan limentinkuorta ja puristetaan limentin Lue lisää » Lähde: ...
Thumbnail for 116069

Värikkäät hunaja-pähkinajuurekset

Värikkäät juurekset ovat loistava lisäke tai hyvä ateria ihan sellaisenaan. Makua ne saavat hunajasta, rosmariinista, pippurista ja pähkinöistä.Värikkäät juurekset: keltajuuret, Lue lisää » Lähde: Prinsessojen ...
Thumbnail for 116015

Talvipäivän kurkumasinisimpukat

Kylmässä vedessä kasvaneet ja valkoviinissä höyryäviksi keitetyt sinisimpukat ovat mitä parhain talvipäivän herkku. Ne sopivat lounaalle tai maistuvat mehevästi alkupalana. Lue lisää » Lähde: Prinsessojen kotit...
Thumbnail for 115885

Gluteeniton ja vegaaninen tattari-siemenleipä

Omatekoinen leipä tuoksuu ja maistuu aina ihanalle. Nyt kokeilin myös vegaanisista ja gluteenitonta vaihtoehtoa. Tattari ja erilaiset siemenet sopivat leipään Lue lisää » Lähde: Prinsessojen kotitalous...
Thumbnail for 109472

Brasilialaiset Pastéis de nata -leivokset

Rion Olympiakisoja katsellessani päätin kokeilla myös keittiössä jotain brasilialaista. Päädyin herkullisiin Pastéis de nata -leivonnaisiin.Brasialainen ruokakulttuuri on saanut siirtomaakauden vuoksi Lue lisää...
Thumbnail for 108162

Raparperi-marenkitortun paluu

Otin pari vuotta sitten blogini resepteihin tulleen raparperi-marenkitortun uudelleen tarkasteluun.Ja tein sen taas!Ystäväni toi vieraakseni kaksi amerikkalaista pariskuntaa ja halusin Lue lisää » Lähde: Prinse...