Kaikissa elintarvikkeissa on lakisääteinen parasta ennen -tai viimeinen käyttöpäivä -merkintä.

Tästä huolimatta monet elintarvikkeet säilyvät käytännössä paljon pidempään kuin pakkauksessa luvataan. Tässä ruokia, joita kannattaa laittaa keittiön kaappiin pahan päivän varalle.

Tässä seitsemän ruokaa, jotka säilyvät lähes ikuisesti:

1. Hunaja

Jopa muinaisten egyptiläisten haudoista on löydetty syömäkelpoista hunajaa. Älä siis heitä pois, vaan tsekkaa täältä hunajaisia herkkuja.

2. Riisi

Riisi säilyy myös käytännössä ikuisesti, kunhan sitä säilytetään avaamattomassa pakkauksessa ilmatiiviisti. Jos riisi kostuu, se pilaantuu herkästi. Tsekkaa täältä risottoherkkuja.

3. Kuivatut pavut

Kuivatut pavut säilyvät myös lähes ikuisesti ilmatiiviissä pakkauksessa ja valolta suojattuna. Maku tosin voi kärsiä hieman vuosien saatossa. Katso täältä Herkkusuun papuherkut.

4. Nuudelit

Opiskelijoiden suosikkiruoka nuudeli säilyy ja säilyy, kunhan sitä säilyttää omassa ilmatiiviissä pakkauksessaan. Tsekkaa mitä kaikkea nuudelista voikaan valmistaa.

5. Näkkileipä

Näkkileipä säilyy, kunhan se ei pääse kostumaan.

6. Maitojauhe

Maitojauhe vaatii viileän ja kuivan säilytyspaikan, mutta säilyykin sitten käytännössä ikuisesti.

7. Maapähkinävoi

Luontaiset öljyt ja korkea sokeripitoisuus pitävät maapähkinävoin syömäkelpoisena vuosikaudet. Tsekkaa maapähkinävoiherkut.

 

Lähde: Makuja / TheDailyMeal

Kommentit

kommenttia