21-vuotiaan Marie Troïtskin kakut herättävät sisäisen herkuttelijasi.

Kakkujen tekeminen on parhaimmillaan taidetta, joka vetää vertoja upeille maalauksille. Venäjältä kotoisin oleva Marie on ammatiltaan arkkitehti, mutta hän päätyi kuitenkin lopulta opiskelemaan taidekouluun Pariisiin.

 Arkkitehdin opinnoista on ollut kuitenkin hyötyä kakkuja leivottaessa.

Marie on opiskellut kolmessa eri koulussa Pariisissa ja haki myös opiskelupaikkaa Miamista.

Marie on valmistanut upeita kakkuja kahden vuoden ajan.

Hän aloittaa hahmottelemalla kakun paperille

 Tämän jälkeen hän yhdistelee eri makuja ja valmistaa kakun osat.

Jonka jälkeen hän kokoaa kakun.

Hey hey hey, Christmas is coming! Yo Ho Ho! ❤ Tangerine chocolate tart for you, my lovelies! Photo by @grandma_grettle Кто следит за мной в фб или смотрит Stories, знает, что я пробежала свой первый марафон в субб в команде Adidas Runners Moscow, 12 км вдоль виноградников и красивых гор в городе Вильфранш-сюр-Сон, близ Лиона. Бежала впервые, поэтому результатом очень довольна! Это были волшебные выходные, @adidasrunnersmoscow снова лучше всех! #marathondubeaujolais А для поднятия новогоднего настроения – мой супер-мандариновый тарт в подарок #dessertmasters#chefsoninstagram#chocolatejewels#Christmas#buchedenoel

A photo posted by Marie Troïtski. Arch.Pâtissier (@marie_oiseau) on

 Upea juustokakku, joka ei ole suolainen.

Incredible photo of my author "Quattro formaggi" entremet: -Manchego cheesecake, recipe from the book Antonio Bachour @bachour1234 thank you its fantastic!!! – Blue cheese bisquit – Cranberry jelly with vin de Porto – Mascarpone mousse – Caramel Pears with saffron – Cream cheese vanilla frosting. Photo by @grandma_grettle Божественное фото моего авторского торта "Четыре сыра": – Желе Клюква в портвейне. – Мусс маскарпоне с ароматом бобов Тонка и ванили. – Бисквит с голубым сыром – Томленные карамельные груши с шафраном. – Ванильный фростинг из творожного сыра #Manchego#cheese#cheesecake#dessertmasters#chefsoninstagram#chocolatejewels#cakeart#cakedesign#lovemywork#foodart#minimalism

A photo posted by Marie Troïtski. Arch.Pâtissier (@marie_oiseau) on

Japanese village entremet Have a great day!! ❤ #marblecake #marbleglaze Японская деревня отражается в водной глади. Умиротворение, спокойствие… Я на самом деле каждый день что-то пеку, просто совсем не до инстаграм. А еще важные объявления: 1. МОСКВА ❤ Кто хотел бы попробовать мой торт, но не решался. Успейте сейчас, пока я в Москве (до середины августа). С удовольствием сделаю для вас торты или пирожные, пока могу. Потом возможности не будет! Еще есть свободные даты 2. Книги обязательно разыграю. Сейчас их соберу, сфотографирую. И раздам! 3. Я еду в Питер в эти выходные. Кто бы хотел увидеться, встретиться, пишите! ☺ Всем отличного дня!

A photo posted by Marie Troïtski. Arch.Pâtissier (@marie_oiseau) on

Inspired by the tropics Raspberry-cottage cheese mousse-vanilla-white choc. Вдохновленная тропиками. Видимо, реально надоела такая погода ☔☁☀ Оказывается, зеркальная глазурь – нечто фантастическое, шокирующее и невероятное, космическое и недостижимое… а я думала, это просто ровная и зеркальная основа для интересного декора ☺ #хиханькидахаханьки #dessertmasters#chefsoninstagram#chocolatejewels#texture#hipsterfoodofficial#beautifulcuisines#valrhona#valrhonachocolate#chocolate#chocolat#cakeart#cakedesign#lovemywork#foodart#mirrorglaze#glacagemiroir#зеркальнаяглазурь

A photo posted by Marie Troïtski. Arch.Pâtissier (@marie_oiseau) on

Tässä kemian ja fysiikan opiskelijoille mieluinen jälkiruoka.

 Tässä kakussa inspiraationa on toiminut mosaiikki.

Ei hassumpi suoritus 21-vuotiaalta arkkitehdiltä!

https://www.instagram.com/p/-qNd3iECth/

Kommentit

kommenttia